Xem LOẠN BÚT VỀ TỬU SẮC (1) xin nhấp vào đây
Thả tiếu:
Nhân sinh hàm khổ lụy
Y phạn
tích bại thành
Phóng thủ vạn sự tuyệt
Đắc
tiếu, tiếu nhất thanh.
Hãy Cười:
Kiếp người
nhiều khổ nhọc,
Cơm áo lắm
được thua,
Buông tay muôn việc hết,
Ðùa được, thì cứ
đùa!
(Nguyên tác và dịch
Hạt Cát)
.
Đời như giấc chiêm
bao : "Xử thế nhược đại
mộng" - Lý Bạch. Hãy vui lên đi, hãy
nâng ly lên cùng nhau hát:
" Một chăm em ơi, chiều nay một chăm phần chăm...", rồi cùng Nguyên Lạc tui cười giỡn chút chơi.
CÙNG UỐNG RƯỢU
Thưa các bạn,
trong bài trước Nguyên
Lạc tôi dùng nhiều điển tích của "nước lạ" nên có nhiều bạn phản hồi rằng: - Sao khi bàn tới Tửu Sắc/Rượu Tình,
ông hay dùng văn chương thi phú xa lạ quá, rắc rối quá! Nào là "Bồ đào mỹ tửu", nào là "Sắc bất ba đào"vân vân và vân vân...
Thôi ông hãy giùm ơn bàn về Rượu, Tình của nước ta đi, dân
mình đi, đời thường đi để cho nó nhẹ nhàng, dễ hiểu. Văn chương chữ nghĩa quá mà làm chi ? Ông không nghe người đời "phán" sao:
Văn chương chữ nghĩa bề bề
"Thần
bà" ám ảnh cũng mê mẫn đời !
-- Thần Bà
mà ám ảnh thì ông nào mà hổng điên điên, khùng khùng hả? Không chết là may! Trụ Vương vì
thần bà Đác Kỷ, Ngô Vương vì thần bà Tây Thi mà mất nước. Cha con Đổng Trác, Lữ Bố cũng vì thần bà
Điêu Thuyền mà tiêu đời đó, nhớ không ?
-- Thần
Ông ám ảnh thì các bà cũng chết vậy, phải công bằng chớ!
Thần ông Tư Mã Tương
Như đã làm kiều nữ Trác Văn
Quân điêu đứng trong truyền thuyết Phượng Cầu Hoàng đó!
-- Thậm phải! Bạn ngôn quá đúng. Thôi "ta về ta tắm ao ta / dù trong dù đục ao nhà vẫn hơn". Vậy
nào, chúng ta bắt đầu "gầy sòng",
chỉ bàn về Rượu/ Tình dân Việt mình.
Í mà khoan, cho tui xin túm lại ông Lý Bạch một lần nữa đi,
vì ông ta "mần thơ" ca tụng ông Thần Men (Rượu) tuyệt quá, "trên cả tuyệt vời"!. Túm lấy ổng một lần nữa để xem ổng ca tụng ông Thần Men hay ra sao? Được không bạn?
Nào ta cùng gặp ổng:
Tương Tiến Tửu
Quân bất
kiến,
Hoàng hà chi thủy
Thiên thượng lai,
bôn lưu đáo hải bất phục hồi.
Hựu bất kiến,
Cao đường minh kính,
bi bạch phát,
triêu như thanh ty mộ
thành tuyết.
Nhân sinh đắc
ý tu tận hoan,
Mạc sứ kim tôn không đối nguyệt.
Thiên sinh ngã tài tất hữu dụng,
Thiên kim tán tận hoàn phục lai.
Phanh dương tể ngưu thả vi lạc,
Hội tu nhất ẩm tam bách bôi.
... Ngũ
hoa mã,
Thiên kim cừu,
Hô nhi tương xuất hoán mỹ tửu,
Dữ nhĩ đồng tiêu vạn cổ sầu.
(Lý Bạch )
Cùng uống rượu
Con sông Hòang lưng trời tuôn nước
Xuống biển rồi, có ngược lên đâu!
Nhà cao, gương xót mái đầu,
Sớm còn tơ biếc, tối hầu tuyết pha.
Vui cho đẫy,
khi ta đắc ý
Dưới vầng trăng, đừng để chén không
Sinh ra, trời có chỗ dùng
Nghìn vàng tiêu hết, lại trông thấy về.
Chén đi đã, trâu, dê cứ giết
Ba trăm ly, phải hết một lần
Khâu, Sầm hai bác bạn thân,
Rượu kèo xin chớ ngại ngùng ngừng thôi!
... Áo cừu, ngựa gấm,để đâu?
Gọi con đem đổi vài bầu rượu ngon
Uống cho
muôn thuở tan buồn!
(Ngô Tất Tố dịch)
Và đây là bản dịch
"hết ý" của ông
đệ tử Thần Men "giang hồ" : Laiquangnam Lai.
Bài ca trong bàn nhậu.
You có biết?
Nước sông Hòang từ
trời rơi xuống,
chảy tuôn ra biển có quay về?
Dại
tái tê !
Đứng trước gương
thương thay tóc bạc,
sáng đang xung chiều
đứt bóng đi luôn
Cõi trần
ai, "trúng đài " thì tới
Đừng ly không rượu dưới trăng
vàng
Trời sinh ta tài mang khả dụng
"Vàng chịu chi, vàng
thúng về cùng "
Bê thui ánh lửa bập bùng ...
Dô ! dô!
ta cụng ...râm ran ... đất trời.
Này bạn
vong niên !
Này chàng lãng tử !
Nào, nâng ly!
Nào, một tiếng : "dô!"
... Nhỏ ơi!, Áo quý!, ngựa xa!
Nhỏ mang ngay đổi cho ta ngàn vò!
Xã lòng ... mình uống ... đừng so!...
Đạp sầu vạn cổ về lò Thái hư.
( Laiquangnam dịch theo "ngôn ngữ giang hồ")
[Xin đọc toàn bản dịch "hết ý" nầy tại đây (1)]
Sao, các bạn
"phê" không, khi cùng uống rượu với Ngài "nước lạ" ấy?, và
cùng nghe lời dịch đầy "ấn tượng" của Ngài đệ tử Thần Men? Thôi vậy cũng đủ quá rồi, chúng ta hãy trở về Việt Nam, xem các Ngài thi nhân ta vinh danh rượu ra sao!
VINH DANH RƯỢU
Trước hết mời các
bạn cùng ngài thi bá Nguyễn Du đối mặt cụng ly.
Đối tửu
Phu tọa nhàn
song tửu nhãn khai
Lạc hoa vô
số hạ thương đài
Sinh tiền bất tận
tôn trung tửu
Tử hậu thùy
kiêu mộ thượng bôi
Xuân sắc tiệm thiên
hoàng điểu khứ
Niên quang
ám trục bạch đầu lai
Bách kì
đãn đắc chung triêu túy
Thế sự phù
vân chân khả ai
(Nguyễn Du)
Dịch:
Đối mặt cùng
ly rượu
Mắt rượu ngồi thiền
song vắng mầu
Hoa rơi phủ kín
thảm rêu sâu
Sống thời chén
tạc bầu phơi đáy
Chết chẳng ai dư
rượu rưới mồ
Xuân sắc thay vàng anh lặng tiếng,
Tháng ngày
bồi tóc bạc theo nhau .
Trăm năm ví
được mà say suốt,
Thế sự phù
vân nghĩ "cũng ..đau"
(Laiquangnam dịch)
(hoàng anh = chim vàng anh)
Tuyệt quá,
thi hào Nguyễn Du phải không bạn?
*
Chúng ta tiếp tục
nào:
Thơ về rượu trong
bài Tương Tiến Tửu của Lý Bạch hào sản, tuy nhiên theo
Laiquangnam giọng tuyệt cú
không qua thơ Cao Bá Quát của chúng ta. Này nhé: " Ông
vua về dòng thơ uống rượu để nói cái chí mình, phong cách sống của mình bên Tàu là Lý Bạch. Lý tuy viết khá nhiều nhưng kém hơn cụ Cao Bá Quát về độ đậm đặc trong ngôn từ và trong tư tưởng
gói ghém trong
28 chữ (Tứ tuyệt: bốn câu, mỗi câu bẩy chữ) qua bài Bạc vãn túy quy" (Laiquangnam)
Chúng ta thử đọc
bài Tứ tuyệt này của cụ Cao xem sao.
Bạc vãn
tuý quy
Minh đính quy lai bất dụng phù
Nhất giang yên
trúc chính mô hồ
Nam nam tự dữ liên hoa thuyết
Khả đắc hồng
như tửu
diện vô ?
(Cao Bá Quát)
Chiều tà
say trở về
Xỉn rồi về để mặc ta
Một sông
sương khói nhập nhòa sóng tre
Nhìn sen lẩm bẩm
ri hè
Sắc sen sắc rượu
đỏ kè sắc nao?
( Laiquangnam dịch)
Chiều hôm
say về.
Ta say, chẳng bận
ai dzìu,
Một sông,
bóng trúc khói chiều tiêu
tao.
Này sen, tớ hỏi tầm
phào:
Hồng sen, hồng rượu,
hồng nào hồng hơn ?
(Đặng Tiến
dịch)
Các bạn có thấy đúng như ngài Laiquangnam "phán" không? Hay quá phải không các bạn?
Bây giờ mới các
bạn gặp cụ đệ tử của Thần Men khác,
Tản Đà với thơ túi rượu vò.
Tản
Đà
Cảnh đời gió
gió mưa mưa
Buồn trông,
ta phải say sưa đỡ buồn
Rượu say, thơ lại
khơi nguồn
Nên thơ rượu cũng thêm ngon giọng tình
Rượu thơ mình
lại với mình
Khi say quên cả cái
hình phù du
Trăm năm thơ túi rượu vò
Nghìn năm thi sĩ, tửu đồ là ai?
(Thơ rượu)
"Thi sĩ tửu
đồ là ai?" Là những
thi nhân, một khi có tâm sự u uất, họ mượn chén rượu để mong làm vơi nỗi buồn, hoặc nói rõ ý chí chí mình chứ còn ai nữa, phải không?
Sau đây, Nguyên Lạc tôi xin sơ lược giới thiệu (trích đoạn) từng người vài câu thơ về
rượu của các Thi sĩ mà tôi tâm đắc.(Theo cảm quan riêng tôi nhe các bạn, có gì bỏ qua!)
THƠ RƯỢU CỦA CÁC
THI SĨ HIỆN ĐẠI
Bùi Giáng
Yêu đời
uống rượu sáng nay
Vừa
nâng ly đã chớm say
ngà ngà
Chớm
chừng đã chợt bỏ ra
Đừng
say mút chỉ rầy rà tít mây
Chơi mà mút chỉ đứt dây
Còn chi mà nói thang mây phiêu bồng...
(Uống rượu yêu đời - Như sương)
Ông đệ tử
Thần Men này cũng lạ, say mà không cho "mút chỉ". Không "mút chỉ" thì làm sao "lên thang mây phiêu bồng" được? Cho ông nói lại đó.
Mời ông thần nầy xem sao:
-- Dạ kính
ông, xin cho vài tiếng ngọc.
Thanh Nam
Rượu mời ta rót
cho ta
Bạn gần
không tới bạn xa chưa
về
Rót
nghiêng năm tháng vào ly
Mắt
nheo bóng xế tay che
tuổi buồn
Rót đầy băng giá cô đơn
Rót thao thức nhớ, rót hờn giận
quên
Thôi, đừng. Thôi hãy nằm
yên
Ngủ
ngoan đi nhé cơn điên thuở nào
Rót ta với bóng cùng nhau
Ngất
ngư rót mãi tỉnh vào
cơn say
(đêm cuối năm uống
rượu một mình)
"Rót ta với
bóng cùng nhau" đúng là cô đơn, uống rượu một mình. Cô đơn ngày thường đã buồn rồi, nhưng có
nỗi buồn nào bằng nỗi buồn cô đơn đêm cuối năm. Tội ông quá!
Còn ngài này nữa,
cũng có đơn khi về lại thành
phố yêu dấu ngày xưa:
Linh Phương
Chiến
binh uống rượu thèm tay rót
Mỹ nhơn
đâu chẳng thấy em nào
Bốn
mươi hai năm thằng phiêu bạt
Về lại Sài
Gòn nhoi nhói đau
(uống rượu ở Sài
Gòn)
Ly rượu ngon nhất
là ly người đẹp dâng
trao. Tửu Sắc mà phải không? Ngày xưa biết bao nhiêu "ghệ gộc" bao quanh dâng rượu, bây giờ về lại nơi chốn cũ, chẳng có em nào bên cạnh thì không nhói nhói đau
sao được ông, than chi! Công
lực ông thế là thua ông thần này rồi, uống rượu mà còn có em yêu rót, sướng đời!
Luân Hoán
vẫn còn
ta gã giang hồ khát rượu
ghé
quán hồn em cạn chục chai
chơi
rượu cháy
cổ chưa say nên vẫn thấy
sân khấu đời đang thay lũ ma trơi
rượu cháy
cổ chưa say nên vẫn thấy
ta tự do làm
thi sĩ giữa đời
lũ mặt quỉ có
làm đui vần điệu
trái
tim này vẫn mãi mãi tơ
vương
rượu hãy
rót em yêu ơi hãy rót
rượu hãy
rót em yêu ơi hãy rót !
(Vẫn còn
ta)
Tiếp tục ông
thần này, ổng cũng uống rượu một mình lúc cuối năm trên bờ kinh xứ lạ, nhớ về quê nhà. Thảm cho ông ta
Đynh trầm Ca
Rượu cuối
năm, lòng say mà chưa đã
Thêm một
ly để cảm tạ đất này
Thêm một
ly gởi tới những tầng mây
Để cuối
kiếp ta trôi lên... thường trú!
Rượu cuối
năm, gió lọt lòng
ly
Vọng tiếng
hú ma Hời thương quê
cũ
Đêm viễn
xứ vang vang pháo nổ
Giao thừa giao
thừa hề ta lăn quay
Rượu hết rồi làm
sao chết giữa cơn say!
(Rượu Cuối Năm Bên
Bờ Kinh Phương Nam)
Thi nhân
than: "Rượu hết rồi làm
sao chết giữa cơn say!" nghĩa là
ông vẫn chưa say dù rượu đã hết, vẫn còn tỉnh để đối diện với nỗi cô đơn, thương nhớ quê nhà trong ngày cuối năm.
A ông nầy uống rượu với các bạn hiền chứ không phải uống một mình. Nhưng mà sao hình như
cũng buồn!
Nguyễn
Duy Khoái
Chén rượu này ta uống để
cho nhau
Dẫu rằng rượu
có đắng niềm đau
Xin đừng khóc,
xin đừng cúi mặt
Ngồi thẳng
ngay, vững chãi, ngẩng đầu
Uống rượu không
say? Ừ, nào hay
Hay thì hay thật cố đừng say
Khi say thôi
chớ làm ra tỉnh
Dối chi đời một
chút men cay!
(Uống rượu quán
cóc)
Có vấn nạn ở đây:
-- Ổng nói "Uống rượu không say? nào hay" rồi lại khuyên người ta "cố đừng say". Tại sao trước sau bất
nhất (không như một) vậy? Để sau này gặp ổng tui hỏi cho ra lẽ? Hay không chừng ông xỉn rồi?
***
Xin được giới thiệu
thêm vài ông "thần men " nổi tiếng": Thưởng thức "men thơ" các ông này đủ xỉn rồi, "khỏi cần quảng cáo" và cũng khỏi cần ghi "cảm nhận" phải không? Tự
nó đã hay rồi.
Nào mời:
-- "Ta vốn
hiền khô ta là lính cậu
Đi hành
quân rượu đế vẫn mang theo "
*
Phố núi
kia ơi, phố có con đường
Lên xuống dốc tìm không ra bạn hữu
Không có bạn tôi làm sao uống rượu
Tôi làm
sao sống nổi một ngày đây
Phố núi
kia ơi, kẻ lạ đông đầy "
*
Tiếc mày
không gặp ta ngày trước
Ta cho mày
say quắc cần câu
Rượu bia bốn chục
chai đồ bỏ
Uống từ chạng vạng
suốt đêm thâu
Thành phố giới
nghiêm ta ngất ngưởng
Một mình
huýt sáo một mình nghe
Theo sau còn có vừng trăng lạnh
Cao hứng cười buông
tiếng chửi thề
Thời đó là
thời ta chấp hết
Lửng lơ hoài
trên chiếc đu bay
Đời mình
như rượu còn ly cặn
Hắt toẹt đời đi
chẳng nhíu mày
*
"nếu ta lỡ
ta chết vì say riợu
linh hồn ta chắc
thành mây bay "
(Nguyễn Bắc Sơn)
-- Rượu rồi.
Say ngất. Ngủ vui
Mặc xe chạy ngược
chạy xuôi rầm rầm
Đã buồn teo cõi hồng trần
Thì chui
xuống tận đường hầm cách ly
(Duyên Anh)
Sướng quá,
nâng ly, khà một tiếng
Mừng rằng sắc núi
vẫn màu xanh
Đám mây bay thấp
ngang nhà cỏ
Hương rượu nồng
hơn mọi thứ tình
(Vũ Hữu Định)
***
"Phê"
quá phải không các bạn? Nhưng hình như ẩn trong những dòng thơ này là nỗi buồn. Thôi để cho vui, tôi "tự sướng" bài thơ âm hưởng cụ Đồ Nguyễn Đình Chiểu chơi, có dở các bạn cứ "vô tư" chê nhe.
Khoan khoan ngồi
đó chớ đi
Bạn bè
tri kỷ mấy khi sum vầy
Bà đâu
ta bảo bà này
Chạy ra
bờ ruộng lùa bầy vịt
non
Ca-ri vịt, tiết canh ngon
Vài
chai rượu rắn cho tròn
đệ huynh
(Nguyên Lạc)
Sao vui lại chưa?
Cười chút đi nào!
RƯỢU HỒNG
ĐÀO
Qua trên,
các bạn thấy "gụ" tuyệt vời như vậy đó; không có nó, chúng
ta sẽ không thể nào "trụ" được với cõi đời này. Đó là chân lý "không thể nào chối cãi được". Buồn : uống, vui : uống, thành
công : uống, thất bại : uống, được tình : uống, thất tình : uống, chia lìa : uống, sum
hợp : uống, quan hôn tang tế đều uống
tất...Dô, dô...
Ông Thần Men xuất
hiện khắp nơi, không cần ta đọc "thần chú", chỉ cần nâng cái ly lên là ổng
hiện ra ngay không như ông Thần Đèn trong "Nghìn lẻ một đêm". Bất cứ lúc nào, bất cứ ở đâu!
Đôi khi ông còn vượt qua cả ông trời
đó nhe. Này:
Gió lay động nhánh mù u
Vặt lông mổ bụng con cu chiên giòn
Cua rang muối, chả một đòn
Nếp
than vài hũ ... trời còn thua ta!
(Nguyên Lạc)
Thấy chưa, ông
trời còn thua.
*
Như đã nói trên, quan hôn tang tế không thể nào không có rượu. Nhất
là ngày "loan phụng hòa
minh" và đêm "động phòng
hoa chúc"
Đất Quảng
Nam chưa mưa đã thấm,
Rượu Hồng Đào
chưa nhấm đà say...
Với tục lệ Việt Nam cổ truyền thì lễ động
phòng cần có: chỉ đỏ hoặc chỉ ngũ sắc gọi là dây tơ hồng, đĩa muối với dăm lát gừng tươi, chai rượu Hồng Đào đính kèm một chiếc chung. Chú rể
buộc tơ hồng vào cổ tay nàng dâu và ngược lại. Rót đầy chung
rượu, chàng uống nửa, nàng uống nửa. Xong, cùng lấy
gừng chấm muối mà nhai, đôi lứa
vừa hít hà, vừa dìu dặt ngâm nga:
Tay bưng đĩa muối chấm gừng,
Tình nồng nghĩa mặn xin đừng bỏ nhau(ca dao)
(Theo Phanxipăng)
Tui xin "xía" vào đây một chút:
-- Chỉ có
uống rượu Hồng Đào và ăn gừng chấm muối thôi sao? Chưa đủ, có thể bỏ nhau đấy! Cần thêm nữa đấy nhé!
Rượu này
rượu nghĩa rượu tình
Đôi ta cùng uống... rồi chúng mình... "múa lân" (Ngy
Lộc)
Sau đó tình chắc
sẽ thắm thiết thêm, và những ngày sau toàn là những ngày đầy "huê mộng"
Muối
ba năm muối đang còn mặn
Gừng
chín tháng gừng hãy
còn cay
Đôi ta tình nặng nghĩa dày
Dù có xa nhau đi nữa cũng... ba vạn
chín nghìn ngày mới
xa. (ca dao)
Thấy chưa! ba vạn chín nghìn ngày là trăm
năm chứ còn gì nữa ? Trăm năm hạnh phúc phải không? Tình vợ chồng duyên nồng thắm tiếp tục thăng hoa :
Rượu này
rượu nghĩa rượu tình
Vài chai rượu rắn cho trọn tình đôi ta
Tôm càng cùng với thịt gà
Tôm thì em nướng, gà thì
xé phai
Chàng ơi chàng hãy lai rai
Phòng trong em đợi ..."thượng
đài" cùng em
Lời đường
mật nghe phát thèm
Rượu
ngon thịt béo (đã hết)...tòm tem thi tòm! *
(Nguyên Lạc)
.......
* Đang cơn lửa tắt,
cơm sôi
Lợn kêu,
con khóc, chồng đòi tòm tem
Bây giờ lửa đã
cháy lên
Lợn no, con nín,
tòm tem thời tòm (ca dao)
Hạnh phúc quá phải không các bạn! Hảo hảo rượu! Rượu là liều thuốc vạn năng!
@ Giai thoại về rượu Hồng Đào
Phần trên,
Nguyên Lạc tui có đề cập tới rượu Hồng Đào, chắc các bạn cũng hơi thắc mắc? Để biết chơi giai thoại về cội
nguồn rượu này, tui xin mời ông
sư phụ tui Laiquangnam Lai hầu chuyện cùng quý bạn.
-- Dạ kính sư phụ ly XO, xin ngài thưởng thức rồi cho vài lời
vàng tiếng ngọc.
-- Khà! hảo tửu! Nhà người cần biết điều chi?
-- Về giai thoại rượu Hồng Đào ấy mà!
-- Vậy hả, nghe đây:
[ Truyện
rằng: Nhớ xưa khi Hoàng
thế tử Nguyên Phúc Lan
đang cai quản Đất Thuận Quẳng, Ngài đến thăm Ông
giáo họ Đoàn . Ngài Nguyễn Phúc Lan lấy vò
rượu nho do các cha cố Bồ đào Nha tặng khi thuyền họ cặp cảng Hội an. Thế tử giới thiêu
rằng đó là Rượu Bồ đào mỹ tửu.
Uống lưng chừng
rượu. Ông giáo họ Đoàn cho gọi con gái cưng của
mình, là Đoàn Đông Yên, xứ dệt lụa trồng dâu, trắng da dài tóc dâng rượu. Nàng trinh nữ họ Đoàn vâng lời cha mang lên một cái tỉn sành. Nàng mở khằn, mùi thơm ngào ngạt.
Lặng người, Hoàng
thế tử quan sát người đẹp Đông Yên dọn bàn nhắm. Chỉ là gà xé phay trộn rau răm, cạnh là đĩa nhộng rang nước mắm nhỉ pha đường, điểm vài lát gừng lát ớt sắp quanh miệng đĩa. Rượu hồng nhạt rót vào hai chung
cho người đổi ẩm. Ông
giáo họ Đoàn đưa tay mời thế tử.
Rượu ngon. Tay
người đẹp rót. Khiến
Ngài nhớ câu thơ Lý Bạch trong bài Khách Trung tác: "Ví
mà chuốc rượu mềm môi
/ Quê đâu chớ hỏi ? Đây nơi quê nhà".
Tủm tỉm
cười, Thế tử nói,
quả là rượu hồng này uống ngon hơn thứ rượu Bồ đào nhạt nhẽo kia. Cả cười, Ông giáo họ Đoàn từ tốn nói .
-- Quê
tôi, dòng họ Đoàn quê
mùa chúng tôi quan niệm con nào
cũng là con. Bọn trẻ được
thương yêu như nhau.
Thế tử
lặng thinh lắng nghe.
-- Rằng
dòng họ Đoàn
ngay khi người vợ vừa cấn
thai. Người chồng ra trước nhà hái những trái đợt dâu chín đỏ. Cứ lớp trái dâu tằm đủ dày là một lớp đường. Xong đem chôn trước cây dâu lớn trước nhà.
Sau khi vợ khai hoa (sinh con), người chồng đào rượu lên, chia làm hai phần đều nhau: Một phần cho bà vợ mới
sinh uống để mong nàng ăn ngon miệng. Phần còn lại,
nếu người vợ sinh con trai thì rượu được uống ngay cùng với những bậc trưởng thượng để mừng. Nếu nàng sinh con gái thì người chồng lặng lẽ khằng kín rượu lại và chôn ngay gốc dâu như cũ. Lần này cạnh nó là cuống nhau của bé.
Thế tử
dừng rượu lắng nghe. Ông giáo tiếp:
-- Khi
người con gái mình trưởng thành, tới ngày
lấy chồng, thì người cha ra gốc dâu đào hũ rượu vốn chỉ còn một
nửa ấy lên làm rượu tân hôn. Ngày cưới của con gái, ông rót mời chàng rễ, có cô con
gái và mẹ cô bé cùng chứng kiến. Ông nâng ly và nói với chàng rễ:- Hôm nay Cha đem con gái giao
cho anh (chàng rể), cũng chính là giao cả trách nhiệm, để anh phải thương yêu, chăm sóc, chia
sẻ mọi điều với con gái
cha”. Quay sang con gái,
ông nói:- Hôm nay cha rất vui
và nâng ly uống cạn
chung rượu này. Hôm nay ta thật sự an lòng khi thấy con hạnh phúc .
Thế tử
nghe xong bao nhiêu cảm
giác mừng vui và
niềm tin dâng trào
trong ông do ở con người sống tại địa
bàn mà thế tử cai quản
.
Ông mang câu chuyện cách dạy con và
lòng Cha của người Đông
Yên, Duy Xuyên, Quảng Nam
kể lại với Hoàng Tộc. Họ nghĩ và tin rằng, với lối suy nghỉ như vậy, giòng họ Nguyễn sẽ bền vững tại phương Nam. Ông giáo họ Đoàn về sau trở thành sui gia với cha thế tử Nguyên Phúc Lan.
Đúng như họ suy nghĩ, từ khi người con gái Đoàn
Đông Yên sinh cho đứa con trai, sẽ là vị chúa dũng mãnh nhất trong chín đời Chúa Nguyễn, giòng họ Nguyễn bền vững tại phương Nam. Quảng Nam xứ Đàng Trong có từ đó. Con trai của bà Đoàn Đông Yên là Nguyễn Phúc Tần,
tức chúa Hiền Vương.
Rượu Hồng
Đào Quảng Nam từ cội nguồn này mà ra
](Laiquangnam)
MINH MẠNG
TỬU
Giai
thoại về Minh Mạng Tửu
Tương truyền rượu thuốc của Vua Minh Mạng - Minh Mạng tửu / Minh Mạng Thang- dùng có khả năng tăng cường sinh lực với những cái
tên vô cùng hấp dẫn như:
-- "Nhất dạ
ngũ giao sinh tứ tử" (một
đêm yêu chiều, ân ái 5 lần sinh 4 con trai)
-- "Nhất dạ lục giao sinh ngũ tử” (một đêm yêu chiều, ân
ái 6 lần, sinh 5 con trai)
Xin ghi ra đây
vài hàng về rượu thuốc của vua Mình
Mang:
[...Trong đời sống riêng tư, Minh Mạng nổi tiếng là người có sức khoẻ cường
tráng của đàn
ông. Tương truyền, vua một đêm
có thể “chiều” đến 5-6 cung tần…
Cho đến nay,
không có tài liệu cho
biết chân dung và thể
lực của ông như thế nào,
chỉ biết vua có nhiều vợ và rất đông các phi tần; có tới 142 người con, gồm 78 hoàng tử và 64 công chúa.
Sinh năm 1791, là con thứ 4 của vua Gia Long, năm 30 tuổi (1820), thái
tử Nguyễn Phúc Đảm (thường gọi Thái tử Đảm) lên nối ngôi, lấy niên hiệu là Minh Mạng.
Theo sử sách,
vua không chỉ nổi tiếng ở tài
thao lược, mà còn vang
danh hậu thế nhờ có sức khoẻ hơn người. Vua Minh Mạng hoạt động
chăn gối về đêm đều đặn
nhưng hằng ngày vẫn
thiết triều, cưỡi ngựa không biết mệt.
Sách Đại
Việt sử ký toàn thư chép rằng, hoàng đế Minh
Mạng có số lượng con
nhiều nhất trong 13 đời vua Nguyễn. Vua có sức khoẻ phục vụ tam cung lục viện, một đêm
có thể “chiều” đến 5-6 cung tần…
Có một
giai thoại rằng, để vua Minh Mạng có “sức đàn ông” phi thường, các ngự y trong triều đã ngày đêm nghiên cứu, bào chế những bài thuốc có tính năng tráng dương bổ thận cho thiên tử dùng. Và nhờ “bồi bổ” Minh Mạng thang, gồm hai toa thuốc: "Nhất dạ ngũ giao" và "Nhất dạ lục giao sinh ngũ tử"...](Theo Đặc Sản Làm Quà)[4]
Bài Thơ Rượu Tây
Rượu Ta
Mời các bạn thưởng lãm bài thơ "hết ý" nầy cho đời thêm vui:
Sầu đời
uống rượu mình ên
Nâng ly ực cạn chai Hên- nết-
cờn (Heineken)
Liếc tôi
nàng vội ân cần
Làm
thêm con vịt tiết canh gọi là
-- Thêm chai Minh Mạng ông
nha?
Xem sao? "ngũ
tử có là... lục giao"!
-- Thôi
bà nói chuyện tào lao
Tóc đời
sương điểm làm sao dựng
buồm?
-- Ông nầy dở dở ươn ươn
Không
thử sao biết tình
thương tuyệt vời?
Tối ngày lo chuyện trời ơi
Than mây
khóc gió để tôi một mình!
-- Thử
đi Minh Mạng rượu tình
Rượu Tây
rượu Mỹ có bằng nó không?
Thử đi ông
sẽ "hoá rồng" [2]
Biết đâu
"giường bốn chân
còn có ba" [3]
-- Có thật không vậy hả bà?
Đâu Minh Mạng tửu đưa ta thử liền!
(Rượu Tây Rượu Ta - Ngy Lộc)
***
Các giai thoại lý
thú quá phải không các bạn? Tui còn nhiều giai thoại rất lý thú của VN, sẽ kể hầu các bạn trong những bài khác.
LỜI
KẾT
Rượu cần phải có
"Mồi" để đưa cay, vi cặp
Rượu/ Mồi "không bao giờ ngăn
cách đâu em" , nhờ nó ta mới dễ
"phê". Lúc đó mới dễ "đưa em vào mộng",
mới cười (và khóc nữa) thoải
mái, mới dễ làm ta hứng chí đi tìm đến cái Tình, phải không ?
Mồi là đám mây (vân cẩu) nhờ đó ông Thần Men mới có phương tiện đằng vân, ngao du năm châu bốn bễ, hú gọi Tề Thiên quậy phá Thiên Đình, rượt ông Ngọc Hoàng chạy sốt vó.
Này nhé:
Đất say
đất cũng lăn quay,
Trời say mặt
cũng đỏ gay, ai cười? (Tản Đà)
Và xâm nhập Động Đào, "thọt lét" Thần Bà ( Thần Tình Yêu: Venus ) khúc khích hân hoan
Đôi gò Bồng đảo sương còn ngậm,
Một lạch Đào
nguyên nước chửa thông
(Hồ Xuân Hương)
Tui sẽ "lậm bàn" thêm về Mồi, rồi đến chữ Tình thân thiết mến yêu qua những bài
sau.
Trước khi ngưng bài
loạn bút này, tui xin chiêu đãi thêm cho các bạn một chuyện thọt lét đầy "ấn tượng".
"Trên diễn đàn, giáo sư thuyết trình về tác
hại của rượu:
-- Các anh nên nhớ, rượu là nguyên nhân dẫn đến sự chia lìa của biết bao nhiêu cặp vợ chồng.
Một thanh niên đứng lên hỏi:
-- Xin
lỗi giáo sư! Xin giáo sư cho biết cần phải uống bao nhiêu rượu đủ để có thể có
được
sự chia lìa này ạ?" (Phiếm-Song Thao}
***
Bao nhiêu là đủ?
Bao nhiêu là ngà ngà? (Thứ nhất là rượu ngà ngà / Thứ nhi là lúc từ xa mới về!) Ông bạn Vũ Thế Thành viết trên trang Blog của ông:
"Uống rượu điều
độ, uống chút chút mới có lợi, các nhà khoa học khuyên thế. OK, chút chút là bao nhiêu? Cái này thì
khoa học bất đồng, người nói 50 ml, người bảo 70 ml. Nhưng dựa trên cơ sở nào để tính toán ra 50 hay 70? Mấy ổng nín khe.
Các nhà khoa học (rất tử tế) ở Mayo Clinic, một
cơ sở phi lợi nhuận nghiên cứu và điều trị nổi tiếng ở Mỹ, đưa ra con số 148
ml, cỡ 2/3 xị (quy đổi hơi ăn gian tí). Đó là con số lớn nhất mà tôi lục
lọi được. Cái đầu của các nhà khoa học thường rất hà tiện, không thể kì kèo thêm được nữa. Mà thú thiệt, tôi cũng không biết Mayo Clinic tính toán thế nào lại ra con số đó.
Đây là đang nói về rượu vang, 13 – 14 độ cồn, chứ không phải rượu đế, Mao Đài, Vodka, Chivas,.. đâu nghe mấy ông thần!
Sau cùng, tôi muốn dẫn lời của David Crabb, giáo sư đại học Y khoa Indiana (Indianapolis), rượu vang
đỏ chỉ tốt cho những người cao tuổi, có nguy cơ bị bệnh tim mạch
cao. Còn thanh niên, rượu có thể làm họ bị đụng xe trước khi bị…tim mạch. Các bạn trẻ nên lưu ý điều
này". (Vũ Thế Thành)
Rượu ngon, không
hẳn chỉ vì hương vị. Rượu ngon trọn vẹn khi uống cùng
với người thân, người mình yêu mến và ở một nơi phù hợp. Đừng ồn
ào, hãy uống thật chậm để TÌNH
rượu thấm đẫm vào hồn, làm ta say dịu dàng, êm ái!
Nguyên Lạc
..................
Ghi chú:
(1)Tương Tiến Tửu:
http://chimviet.free.fr/vanco/laiquangnam/lqnt261_tuongtientuu.htm
[2] Ngày xưa như sắt như đồng
Như đinh đóng
cột như rồng phun mưa
Bây giờ như cải muối dưa
Mười thang
Minh Mạng vẫn chưa ngẩng đầu!
( ca dao Quảng
Nam)
[3] Lấy chồng từ thuở mười lăm
Chồng chê
tôi bé chẳng nằm cùng
tôi
Đến năm
mười tám đôi mươi
Tôi nằm
dưới đất chồng lôi lên giường
Một rằng
thương, hai rằng thương
Có bốn chân giường gẫy một còn ba
Ai về
nhắn với mẹ cha
Chồng tôi
nay đã giao hoà cùng tôi
(Ca dao)
(4) Minh Mạng
thang gồm những loại dược liệu gì? – Có bạch linh, bạch thược, cẩu kỷ tử, đại táo, đỗ trọng, đương quy, sa sâm, nhục quế, thục địa, phòng phong, huỳnh kỳ… và vô số thảo dược khác. Thang thuốc có tác dụng rất lớn
trong việc tăng cường tinh khí, phục hồi khí huyết và
tăng tuổi thọ.
Theo các
nhà y học hiện đại, “phép thần thông” mà người ta đồn đại về Minh Mạng thang không hoàn
toàn đúng 100%.Sử cho thấy rõ, vua Minh Mạng là người có thực lực tính
dục bẩm sinh, hứng thú ân ái.
Những toa thuốc vua dùng chỉ mang tính trợ lực, chứ không phải đóng vai trò chủ trì quyết định: Bằng chứng đơn giản là nếu Minh Mạng có bài thuốc thần diệu như vậy thì tại sao vua Tự Đức (cháu nội) lại không áp dụng được mà vẫn bị bất lực, không con?
Tuy nhiên, hiện
nay, huyền thoại bài thuốc
“tăng cường sinh lý, như ý phòng the” của vua Minh Mạng lúc nào cũng thu hút những đấng mày râu bị mắc chứng bệnh hiếm muộn, đang yếu muốn mạnh, vốn
mạnh càng muốn mạnh hơn…
Bạn nào
thích tìm hiểu về thành phần dược liệu, xin theo links:
. Nhất dạ ngũ
giao và Nhất dạ lục giao
- Thành phần dược liệu:
. Minh Mạng thang
– thần dược chốn phòng the
